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Grado en Nutrición Humana y Dietética

UVIC | Universitat de Vic
  • Online

  • 4 años

  • 5,249.00 €

5,249.00 €

Resumen

En el Grado de Nutrición Humana y Dietética se formarán a dietistas-nutricionistas generalistas con preparación científica y humana. La propuesta de cambio ha intentado aumentar los conocimientos científicos en tres ejes específicos: el ejercicio libre de la profesión, para profundizar en el emprendimiento profesional, la comunicación y el marketing estratégico.

Temario

PRIMER CURSO
• Bioquímica
• English for Health Sciences
• Estudio del Cuerpo Humano I
• Química de los Alimentos
• Bioestadística y Sistemas de Información
• Bromatología
• Estudio del Cuerpo Humano II
• Nutrición Básica
• Cultura, Sociedad y Alimentación
• Psicología

SEGUNDO CURSO
• Farmacología
• Fisiopatología I
• Fundamentos de la Dietética
• Microbiología Alimentaria
• Dietética y Ciclo Vital
• Fisiopatología II
• Nutrición Avanzada
• Toxicología e Higiene de los Alimentos
• Bioética
• Salud Pública
• Tecnología Culinaria

TERCER CURSO
• Dietoterapia I
• Economía y Marketing Aplicado a los Servicios de Alimentación
• Nutrición Comunitaria
• Restauración Colectiva
• Dietoterapia II
• Estrategias de Educación Alimentaria
• Dietética Aplicada a la Diversidad
• Elaboración de Proyectos
• Gestión de la Calidad
• Legislación Alimentaria
• Nutrición y Deporte
• Practicum I

CUARTO CURSO
• Atención Integrada
• Dietoterapia III
• Emprendimiento y Comunicación Estratégica
• Nuevas Tendencias en Productos Alimentarios
• Practicum II
• Resolución de Casos Complejos
• Practicum III
• Trabajo de Fin de Grado
• Optatives

Información adicional

SALIDAS PROFESIONALES
• En el ámbito de la nutrición clínica, como dietista clínico en centros e instituciones socio-sanitarias públicas y privadas (hospitales, clínicas, centros de atención primaria, residencias de ancianos, centros médicos especializados, balnearios, entidades deportivas y de actividad física ...)
• En el ámbito de la nutrición comunitaria o de la salud pública desarrollando y participando en programas de prevención y promoción de la salud en instituciones gubernamentales (Ministerio, Generalitat de Cataluña, Agencia Salud Pública, Ayuntamientos ...), escuelas, centros cívicos. .. Programas comunitarios y de cooperación. Organizaciones no gubernamentales (ONG).
• En la restauración colectiva, participando en la supervisión, la organización y la gestión de los servicios de alimentación, así como velando por la calidad y salubridad de los menús y alimentos de centros hospitalarios, residenciales, escuelas, cárceles, centros de día. ..

PRECIOS
5.249,12 € (Tasas incluidas)

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