educación Acceso para centros

Higiene y Seguridad Alimentaria

Fundación Universitaria Iberoamericana MX
  • A distancia

  • 6 meses

  • Precio a consultar

Precio a consultar

Resumen

• Aprender las últimas novedades y estudios científicos relacionados por investigadores internacionales expertos en Higiene y Seguridad.
• Dar a conocer el tipo de intoxicación alimentaria que puede padecer un individuo.
• Garantizar la seguridad alimentaria.

Temario

• Microbiología e Higiene de los alimentos
• Toxicología Alimentaria
• Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)

Información adicional

Docente en programas de enseñanza reglada y no reglada, personal sanitario, personal de servicios de restauración..., centros de información al consumidor, asociaciones de enfermos crónicos, colegios, centros cívicos, centros deportivos, etc.

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