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Interpretación e implementación de la Norma ISO 22000:2018.

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Administración de empresas

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Resumen

ISO 22000 es una Norma Internacional de Certificación que define los requisitos para los Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria (Inocuidad), mediante la combinación de los elementos claves para garantizar la seguridad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de producción hasta llegar al consumidor final.

Temario

Curso In Company (Impartido en sus instalaciones)

OBJETIVOS GENERALES
• Adquirir las respuestas, soluciones y herramientas que le permitan implantar con éxito un sistema de gestión de seguridad alimentaria según los requisitos de la norma ISO 22000, en su versión 2018.
• Obtener un enfoque práctico del programa, los participantes estarán plenamente familiarizados con los aspectos más relevantes de la norma, y lo que es más importante, serán capaces de documentarlos y llevarlos a cabo dentro de sus organizaciones de forma eficaz.

DIRIGIDO A:
• Profesionales con experiencia en inocuidad de los alimentos.
• Gerentes responsables de la calidad y productividad alimentaria.
• Personal comprometido con la actualización y evaluación de los sistemas de gestión en Inocuidad alimentaria.
• Cualquier persona que pertenezca a una organización en la cadena alimentaria, es decir, “de la granja a la mesa” y quiera una comprensión de ISO 22000, de su contenido y aplicación.

Información adicional

Incluye:
Material impreso y/o digital.
Actividades de apoyo.
Constancia de participación.

Solicite información sobre el curso, le brindaremos una cotización de acuerdo a las necesidades de su organización.
Tels.
CDMX: 55-4000-1324
MTY: 81-2474-9959
QRO: 442-167-1450
GDL: 33-1580-8051
Correo: contacto@sgmconsultores.com
WhatsApp: 55 7609 0672 / 55 6316 7822 / 5611716498 / 5583468008
Web: https://www.sgmconsultores.com

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